2011년 4월 13일 수요일

와인 시음회 ^^

연구실 후배 용재가 공수해온 와인 2병을 시음했다.

30분 이상 디켄팅 해야한다는데, 병을 따고 좀 나뒀는데,
처음 입에 대니 신맛이 강했다.

잔을 열심히 돌렸더니, 점점 그 맛이 살아났다.
뭐라고 맛을 표현하기가 그런데,,,
오묘한 맛임...
Madeira 와인이랑 살짝 비슷한 듯 ㅎㅎ



첫번째 먹은것이 샤또 무사르.. 
와인 색이 특이(?)했는데, 루비 색 비슷 
그걸 찍었어야 했는데 
마시다가 깜빡했음 -_-; 


이건 무가 라는 스페인 와인..
요것도 색깔이 예뻤음..


코르크 들.. ㅋㅋ 와인 이름이 적혀있는 것이라
안 버리고 보관중... 

안주들이 배경으로 찍혔다. 
그외 안주로는 햄치즈 까나페와 큐빅치즈 ㅋㅋㅋ 

지도에서 찾아봤다~ 와이너리...



큰 지도에서 와이너리 보기

담엔 좀 더 저렴한 와인으로 마셔봐야지.. ㅎㅎㅎ 

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