HJ's Blog
2011년 6월 19일 일요일
CoffeeBeans: Indonesia Sumatra Mandheling
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중남미 커피에 비해 부드러우면서도 바디가 강한 커피
초코렛 맛이 나는 특징이 있음
쓴맛이 강하고, 아이스 커피로 좋다고 함
어제 저녁 마신 만델링은 입안에 확~ 퍼지는 순간~
너무나 행복했음...
기분 좋은 쓴맛과 입안 가득 고소함..
연구실 만델링은 왜 그 맛이 안날까?
그 맛이 나면 커피집들이 다 망하겠지.. ㅋㅋ
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